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雪蛤什么时候吃好?怎么做才好吃?

时间:2018-10-18 18:18:37 编辑:dengchi 文章来源:www.xun-yi.com
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 对于女性来说多吃补品是颇为有必要的,而雪蛤就是适合于各个年龄段的滋补佳品,那么您知道雪蛤什么时候吃好呢?其实这个问题也是颇有讲究的,下面就来告诉您。

 雪蛤什么时候吃好?怎么做才好吃?

雪蛤性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质,氨基酸,各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品。雪蛤什么时候吃好呢?建议大家早上700900这段时间吃是最好的,因为这段时间是胃蠕动消化最好的时间段,但是要注意在吃雪蛤之前,先要补充一定的热量,避免人体把雪蛤当成热量消耗掉,失去应有的功效。

 

雪蛤的做法一:木瓜炖雪蛤

材料:木瓜一个(700克重),雪蛤10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两。

做法:1、雪蛤用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻盛起,滴干水分;

2、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内;

3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

 

雪蛤的做法二:雪蛤银耳炖燕窝

材料:雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。

做法:1、将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透;

2、燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤洗干净,去黑色杂质;银耳撕成瓣状;

3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之;

4、待锅内水开后,先用大火炖30分钟,加进冰糖后再用小火炖10-20分钟即可;

5、炖好取出,待温后服食。

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